Centro Socio Educativo Samarate - Busto
giovedì 12 maggio 2016
La mia passione per il verde -Maicol
A me piace il verde perché si sta all'aria aperta e si taglia il prato. A me piace moltissimo l'autunno perché si raccolgono le foglie, si usa il soffiatore, i rastrelli e le pale da neve. Abbiamo raccolto tante foglie soprattutto una settimana fa che abbiamo fatto con i tre badili un intero camion pieno di foglie. Quando si va in discarica io salgo sul camion e svuoto i sacchi dell'erba. I sacchi vuoti si mettono in un altro sacchetto vuoto. Con il Paolo ieri siamo andati in un negozio per aggiustare il soffiatore. Abbiamo visto un soffiatore a batteria molto interessante e due taglia erba a prezzo basso ed il taglia erba usato ma tenuto bene. Il proprietario del negozio ha detto a Paolo che sono due macchinette belle e Paolo sta pensando a comprare il taglia erba usato. Il verde è un esperienza bellissima perché ho imparato a fare tante cose che non sapevo fare prima.
Maicol. B
giovedì 4 febbraio 2016
SULTJASH (riso al latte-ricetta albanese)
Ingredienti per 4 persone:
200 grammi di riso
1 litro di latte
200 grammi di zucchero bianco o di canna
Poco vaniglia
Cannella quanto basta
Preparazione:
Mettete a cuocere con 400 ml di acqua nel fuoco lento e appena l’acqua comincia a restringersi aggiungete il latte e lasciatelo cuocere a bassa fiamma mescolando ogni tanto per evitare che si attacchi. Quando vedete che il latte si sarà dimezzato aggiungete lo zucchero e la vaniglia continuando la cottura fino a quando vedrete che il riso si è ammorbidito diventando il tutto cremoso. Dividetelo in più ciotole e lasciate raffreddare. Prima di servirlo spolverate cannella.
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